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扁玉螺怎么做好吃
發(fā)布時(shí)間:2021-12-18 | 信息來源:原創(chuàng)
新聞資訊詳情

扁玉螺的步驟:

1、買來的新鮮扁玉螺基本都是商販已經(jīng)緩凈泥沙的,回家只要再泡一兩個(gè)小時(shí)。

2、蔥姜切末,喜歡辣的可以加點(diǎn)兒干紅辣椒,不吃辣的可以放入豆瓣醬。

3、炒鍋加熱加入適量的食用油,加入蔥姜末爆香后下入豆瓣醬炒香。

4、然后加入扁玉螺爆炒三五分鐘即可。

5、盛出,用牙簽挑出肉來吃,很是鮮美。

扁玉螺在哪些地方常見?

1、扁玉螺為我國沿海常見的種類。

2、此外,在日本北海道南部至九州、朝鮮半島、菲律賓,澳大利亞以及印度洋的阿曼灣等地也有分布。

3、肉供佐膳,貝殼可供觀賞,并可作工藝品,無同食禁忌。

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